일상

Ai 추억의 베니건스 케이준치킨샐러드 레시피

경복궁입주민 2025. 3. 15. 23:56

✨ 베니건스 케이준 치킨 샐러드 레시피 🍗🥗

추억의 패밀리 레스토랑, 베니건스 케이준 치킨 샐러드!
아직도 그 맛을 잊지 못하는 분들 많으시죠? 😊
집에서 간단하게 만들어, 바삭한 케이준 치킨과 상큼한 샐러드, 달콤한 허니 머스타드 드레싱까지 완벽하게 즐겨보세요!



🛒 재료 준비

✅ 케이준 치킨
• 닭가슴살 or 치킨 텐더 200~300g
• 소금, 후추, 마늘 가루 (기본 간)
• 케이준 시즈닝 (선택)
• 밀가루 1/2컵
• 달걀 1개 (풀어서 사용)
• 빵가루 1컵
• 식용유 (튀김용)

✅ 샐러드 베이스
• 로메인 상추, 루꼴라, 시금치 (기호에 맞게)
• 방울토마토 5~6개 (반으로 자름) 🍅
• 오이 1/2개 (얇게 슬라이스)
• 당근 1/2개 (채 썰기) 🥕
• 크루통 한 줌
• 체다 치즈, 모짜렐라 치즈 (선택) 🧀

✅ 허니 머스타드 드레싱
• 꿀 2큰술 🍯
• 머스타드 2큰술 (디종 or 일반 머스타드)
• 마요네즈 3큰술
• 레몬즙 or 식초 1큰술 🍋
• 소금, 후추 약간



👩‍🍳 만드는 방법

1️⃣ 바삭한 케이준 치킨 만들기

① 닭가슴살에 소금, 후추, 마늘 가루, 케이준 시즈닝을 뿌려 간을 해줍니다.
② 밀가루 → 달걀물 → 빵가루 순으로 튀김옷을 입힙니다.
③ 170180℃로 예열한 기름에 노릇하게 튀겨줍니다. (약 57분)
④ 키친타월에 올려 기름을 빼줍니다. 🔥

2️⃣ 허니 머스타드 드레싱 만들기

모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어주면 완성! 🎶
맛을 보면서 꿀이나 레몬즙을 기호에 맞게 조절하세요.

3️⃣ 신선한 샐러드 준비

① 샐러드 채소를 씻어서 물기를 제거합니다.
② 방울토마토, 오이, 당근을 올립니다.
③ 크루통과 치즈를 추가합니다.

4️⃣ 플레이팅 ✨

① 샐러드 위에 바삭한 케이준 치킨을 올립니다.
② 허니 머스타드 드레싱을 듬뿍 뿌려줍니다.
③ 완성된 샐러드를 접시에 담아 맛있게 즐겨보세요! 😋



🌟 TIP! 이렇게 하면 더 맛있어요!

✔ 치킨을 더 매콤하게 즐기고 싶다면 파프리카 가루나 고춧가루를 튀김옷에 추가해보세요.
✔ 크루통 대신 견과류(아몬드, 호두) 를 넣으면 고소한 맛이 UP!
✔ 샐러드와 함께 곁들일 수 있도록 따뜻한 빵이나 감자튀김을 추가해도 좋아요.

추억의 그 맛을 집에서 간편하게 만들어 보세요! 🍽️
그럼, 맛있게 드시고 행복한 하루 보내세요~ 💕